2024년 2월, 든든하면서도 저렴하게! 간단 저예산 레시피 5가지

 

서론

 

경제 상황이 어려워지는 요즘, 저렴하면서도 든든한 식사를 만드는 방법에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 

 

특히, 바쁜 현대인들은 간단하게 만들 수 있는 레시피를 찾고 있습니다.

이 글에서는 2024년 2월, 든든하면서도 저렴하게 만들 수 있는 간단 저예산 레시피 5가지를 소개합니다.

 

 

넉넉한 한 끼 식사, 김치찌개와 밥

1. 재료

김치 200g
돼지고기 앞다리살 100g
양파 1/2개
두부 1/2모
밥 1 공기
고춧가루 1큰술
간장 1큰술
물 2컵

 

2. 조리법

돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰어 준비한다.
냄비에 기름을 두르고 돼지고기를 볶다가 양파를 넣고 함께 볶는다.
김치를 넣고 볶다가 고춧가루와 간장을 넣고 볶는다.
물을 넣고 끓인 후 두부를 넣고 끓인다.
밥과 함께 그릇에 담아 먹는다.

 

매콤달콤 간단 한 끼, 떡볶이

1. 재료

떡 200g
양파 1/2개
어묵 1개
고추장 2큰술
고춧가루 1큰술
설탕 1큰술
간장 1큰술
물 2컵

 

2. 조리법

떡을 찬물에 30분간 불린 후 물기를 제거한다.
양파는 채 썰고, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썬다.
냄비에 기름을 두르고 양파를 볶다가 어묵을 넣고 함께 볶는다.
고추장, 고춧가루, 설탕, 간장을 넣고 볶는다.
물을 넣고 끓인 후 떡을 넣고 끓인다.
떡이 익으면 그릇에 담아 먹는다.

 

따뜻하고 건강한 한 끼, 콩나물국

1. 재료

콩나물 200g
멸치 10마리
양파 1/2개
마늘 2쪽
간장 2큰술
소금 1/2큰술
후추 약간
물 4컵

 

2. 조리법

콩나물을 깨끗이 씻고 물기를 제거한다.
멸치는 깨끗이 손질하고 물기를 제거한다.
양파는 채 썰고, 마늘은 다진다.
냄비에 물을 넣고 끓인 후 멸치를 넣고 끓인다.
멸치가 익으면 콩나물, 양파, 마늘을 넣고 끓인다.
간장, 소금, 후추로 간을 한다.
끓으면 그릇에 담아 먹는다.

 

간단하고 든든한 한 끼, 계란찜

1. 재료

계란 2개
물 1컵
소금 1/2큰술
후추 약간

 

2. 조리법

계란을 풀어준다.
물, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.
체에 한 번 걸러준다.
찜기에 넣고 10분간 찐다.
익으면 그릇에 담아 먹는다.

 

달콤하고 부드러운 디저트, 바나나 샌드위치

1. 재료

식빵 2장
바나나 1개
땅콩버터 2큰술

2. 조리법

식빵에 땅콩버터를 바른다.
바나나를 얇게 썰어 식빵 위에 올린다.
식빵을 덮어 샌드위치를 만든다.

 

결론

이 글에서 소개된 레시피는 모두 저렴한 재료로 간단하게 만들 수 있습니다. 

 

또한, 든든하고 맛있기 때문에 한 끼 식사로 충분합니다.

자신의 취향에 따라 재료나 조리법을 변경해도 좋습니다. 

 

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